West Java Specialties

Banyak orang mengunjungi Bandung, ibu kota provinsi Jawa Barat, untuk memanjakan selera mereka. Anda akan kagum dengan apa Bandung yang ditawarkan. Dari berbagai makanan yang dijual di pedagang kaki lima untuk haute cuisine, setiap pengunjung akan dapat menemukan sesuatu yang sesuai dengan keinginan mereka di sini, di Bandung.

Sunda (orang-orang yang tinggal di Jawa Barat disebut Sunda) memiliki minuman menggoda. Makanan Sunda cenderung lebih hambar namun lezat kecuali jika Anda menambahkan sambal dadak (cabai dan bahan lainnya dihaluskan bersama-sama) untuk makanan Anda. Jika Anda mencari rasa lebih pedas, tambahkan saja sambal dadak ini dengan nasi timbel (nasi dibentuk menjadi gulungan di dalam daun pisang) dan spesialisasi lainnya. Ini memperlakukan mouthwatering terlalu bagus untuk dilewatkan!Biasanya asam sup sayuran (sayur asam) disertai dengan nasi timbel.

Orang Sunda makan sayur banyak. Kadang-kadang mereka bahkan makan sayuran mentah (lalap atau lalapan yang disebut) seperti mentimun, tomat, daun ketumbar, terong, kubis, selada, dan sebagainya. Lalapan biasanya disertai dengan sambal dadak.

Mungkin salah satu hidangan paling terkenal, timbel, terdiri nasi timbel, lalapan, sambal dadak, sepotong ayam (gaya Sunda digoreng atau dipanggang), kembang tahu goreng, tempe goreng, sepotong jambal (ikan asin). Jika Anda ingin, Anda dapat menambahkan Gepuk (irisan daging sapi, dicampur dalam jamu tradisional, kemudian digoreng), pepes (bahan utama seperti ikan, ayam, jamur, dll dicampur dengan bumbu hancur dan dicampur, dilipat menjadi daun pisang, kemudian dikukus sampai mereka siap untuk dimakan), tumis sayuran, dan lainnya. Nasi timbel adalah favorit di antara penduduk setempat dan pengunjung. Batagor baso tahu goreng (secara harfiah berarti, goreng bakso & kembang tahu) adalah salah satu khusus paling baik dicari. Terbuat dari ikan dicampur dan kembang tahu, dengan saus kacang spesial, batagor popularitas s? Tetap konstan.

Orang dengan manis-manis mungkin suka pisang molen (berarti harfiah Makanan Sunda, molen pisang), indonesian kue tradisional diisi dengan pisang dan keju. Untuk variasi, cobalah brownies kukus (brownies kukus). Es cendol, terbuat dari beras dicampur / digiling, gula palem, dan santan, sangat menyenangkan di hari yang panas. Sementara untuk hari dingin, Anda mungkin ingin mencicipi bandrek atau bajigur.

Bandung juga menawarkan berbagai produk susu terutama, yoghurt. Pada dasarnya ada dua jenis yoghurt di Bandung yang tipis, dan yang tebal (gaya Perancis).

Makanan ringan panas ala Bandung yang banyak dijual di seluruh kota. Diantaranya adalah gehu toge-industri tahu-(kembang tahu dengan taoge dan sayuran mengisi), pisang goreng (pisang goreng), cireng-aci goreng-(goreng tapioka), dan banyak lagi. Anda mungkin tertarik untuk mencoba makanan ringan lainnya seperti, nangka goreng (goreng nangka), peuyeum goreng (singkong difermentasi, digoreng), goreng Nanas (nanas goreng), dan sebagainya. Ketan bakar (ketan panggang) dan jagung bakar / rebus (panggang / rebus jagung) juga dianjurkan.

Nasi goreng (nasi goreng), meskipun tidak berasal dari Bandung, juga merupakan favorit.Bahan bervariasi, sesuai dengan preferensi masyarakat. Kadang-kadang nasi dicampur dengan makanan laut (biasanya udang, potongan cumi-cumi, potong daging kepiting itu), ayam dan sayuran, daging kambing dan sayuran, ikan asin, dan sebagainya.

Cakue, makanan yang terbuat dari adonan tepung kemudian digoreng, juga worths mencoba.

Bandung juga memiliki jenis lain dari restoran, seperti Padangese (makanan dari Sumatera Barat, sangat pedas dalam rasa), Jawa (manis di rasa), Cina, Jepang, Korea, Barat, India, dan sebagainya.

Makanan Sunda Bandung Salam sayang disebut Parahyangan yang berarti, Tanah para Dewa, kota ini memiliki lembah kedua metropolitan dan suasana nyaman pada saat yang sama. Penuh restoran-restoran, factory outlet, dan mal, banyak orang menemukan melakukan perjalanan ke Bandung menyenangkan dan mengesankan.

Toko sampai Anda drop di Factory Outlet berlimpah dan Mal, kunjungi Cihampelas jalan untuk menemukan jeans dan pakaian, pergi ke Cibaduyut jalan untuk melihat produk kulit khususnya sepatu dan tas, mengunjungi tempat-tempat lain dari daya tarik di Bandung dan sekitarnya.

Akses:

Ada banyak cara untuk pergi ke Bandung. Anda dapat pergi dengan pesawat, memulai kereta, atau menyewa mobil dari Jakarta.

Sumber: Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Republik Indonesia